怎么吃才减肥,这得问你的肠道菌
导读 | 我们的消化系统中居住着上千种不同的微生物,其中有许多微生物参与了人体代谢。近年来人们发现,不同个体的肠道微生物组具有显著的差异,而且肠道微生物组与不少疾病有感,比如二型糖尿病、动脉硬化和肥胖症。 |
我们的消化系统中居住着上千种不同的微生物,其中有许多微生物参与了人体代谢。近年来人们发现,不同个体的肠道微生物组具有显著的差异,而且肠道微生物组与不少疾病有感,比如二型糖尿病、动脉硬化和肥胖症。
那么,肠道菌、膳食与人体究竟是如何互作的呢?这个问题非常复杂,其中的因果关系很难解读。Chalmers理工大学的科学家们最近开发了一个数学模型,通过代谢建模对微生物群落进行分析。这是一个解读微生物-微生物、膳食-微生物和微生物-宿主互作的有力工具,可以根据不同个体的肠道微生物组预测他们对膳食干预的反应。相关论文发表在本期的Cell Metabolism杂志上。“这一模型可以帮助我们理解不同肠道菌在代谢中的作用,进而掌握人类代谢的基础机制,”领导这项研究的Jens Nielsen教授说。Nielsen教授和同事用体外和临床数据验证了这一模型的实用性,揭示了一些常见肠道菌对人体代谢的影响。
研究人员首先分析了一群超重患者的肠道微生物组,根据微生物组多样性的高低将他们分为两组。随后他们通过膳食干预帮助这些患者减肥,并分析患者血液和粪便中的代谢组。研究显示,研究人员开发的数学模型可以准确预测不同患者对膳食干预的应答。
当肠道微生物组的多样性较低时,膳食干预可以显著减少患者的健康风险。但如果肠道微生物组的多样性较高,膳食干预就不会起到这么大影响。“我们发现,在同样的膳食干预之下,肠道微生物组多样性较低的个体生产较少的氨基酸。这是血液指标得到改善的一个原因,”Nielsen教授说。
研究人员指出,这项研究不仅有助于更好的判断哪些超重患者容易患上心血管代谢疾病,还可以帮助人们更有效的通过调整膳食进行减肥。相信在不久的将来,医生们就能根据患者的肠道微生物组,给出个性化的膳食建议。
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