肿瘤专家:常吃剩饭剩菜得癌不靠谱

  市网信办和北京地区网站联合辟谣平台昨日发布《2015年9月“科学”流言榜》。流言榜对女人吃木瓜能避孕、用双面胶能从ATM机中粘出钞票、兰花放卧室里会产生有毒香气让人失眠、吃菠菜豆腐汤引起肾结石、2017年消灭近视眼、一家三口吃剩菜致癌、儿童定位手表辐射是手机上千倍、每天一万步就减肥、黑枸杞补充花青素等9条流言辟谣。
  最近两天有一条新闻很热：扬州56岁的戴师傅去年被查出胃癌；他80岁的老母亲和57岁的妻子今年相继被查出肠癌和胃癌。医生判断，这一家三口的病因，与全家人长期吃剩菜剩饭以及霉变食物有关。
  北京大学肿瘤医院消化道肿瘤专家张晓东认为得了胃癌、肠癌与吃剩菜剩饭没有直接关系。从肿瘤医生的角度来看，70岁之后患癌是“正常”的，也就是说人在衰老后必会得一种威胁生命的疾病，这是自然规律。至于50多岁的夫妻俩患上癌症，是多因素共同作用的结果，起决定作用的不是剩菜剩饭，而是基因缺陷配合上其他多种因素。
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