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快讯:碳云智能联手中粮营养健康研究院 精准餐饮全方位调控血糖健康

首页 » 产业 » 行业 2018-07-12 转化医学网 赞(4)
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导读
2018年7月12日,北京,碳云智能与中粮营养健康研究院签署战略合作协议,携手在动态血糖管理研究及其相关应用领域进行合作.


2018年7月12日,北京,碳云智能与中粮营养健康研究院签署战略合作协议,携手在动态血糖管理研究及其相关应用领域进行合作,致力通过长期监测、观察、分析、评估血糖异常人群的数字化生命动态图谱,构建个体化的精准血糖管理模型,从而对特定群体给予个性化干预方案,有效达成健康管理目标。

众所周知,错误的餐饮往往是慢性病发生发展的重要诱因。久病中的2型糖尿病人,常常会因无视血糖波动而持续错误用药或一味少吃,从而造成自身低血糖或基础代谢不足,最后导致相关并发症。因此,通过改变饮食习惯甚至生活方式,在精准监测基础上进行的血糖管理,是降低发病风险的重要途径。

相较于一般的饮食建议,碳云智能的精准营养方案,分别整合了包括基因、代谢、微生物在内的人群多维度数据,利用深度学习算法判断数据组中所暴露的风险因子,根据个体特有的风险因子组合,为用户提供个性化的饮食指导,将相关指标微调至健康范围内,在征状产生前提前预见并采取干预措施。


中粮营养健康研究院目前致力于研发适合中国人群饮食习惯的、具有血糖调控功能食品,包括米面等主食产品、休闲食品、饮品等。满足血糖异常人群既希望正常吃饭、又希望控制血糖的需求,改善中国巨大的血糖异常人群的健康状况。其中目前已上市的“少醣生美食伴侣”,优选水溶性膳食纤维以及白芸豆、桑叶等植物提取物,能够针对性地减少食物中淀粉、糖类、脂肪的吸收,从而延缓餐后血糖上升,改善空腹血糖。与市场上现有产品通过代餐及减少主食摄入不同,其做为佐餐伴侣,最小程度地改变正常饮食习惯。


据了解,此次双方签订的战略合作协议,将从一个为期两周的百人血糖监测项目开始,对用户进行精准的血糖监测和用药行为分析,进而提供精准餐饮管理和个体化生糖抑制干预,帮助用户稳定自身血糖状况。

关于中粮营养健康研究院

中粮营养健康研究院是中粮集团的核心研发机构,是国内首家以企业为主体的、针对中国人的营养需求和代谢机制进行系统性研究以实现国人健康诉求的研发中心。研究院以“立足生命科学、致力营养健康,服务产业链、研发好产品,提升人们的生活品质”为使命,重点在农产品加工技术、品牌食品、生物技术、动物营养与饲料、营养与代谢、食品质量与安全、消费者与市场研究、知识管理等领域开展研发创新工作。

关于碳云智能

碳云智能科技有限公司成立于201510月,围绕消费者的生命大数据、互联网和人工智能创建数字生命的生态系统。公司主要创始团队由全球顶尖生物科技专家组成,在组学技术、移动医疗、医疗服务、生物数据分析、人工智能和数据挖掘等领域有丰富的经验。基于全球专业度最高、指数增长的数字生命网络,我们致力同世界领先的合作伙伴一起,去解读、研究、引导和管理数字生命,提供个性化管理数字生命的产品和服务,创建数字健康新生活。(转化医学网360zhyx.com)

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