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肥胖类卡通角色或导致儿童易食垃圾食品 还敢让孩子看卡通吗？
2015-07-23
美国一项研究显示，孩子观看诸如史力加等肥胖卡通人物，会倾向于多吃曲奇饼和糖果等卡路里高、营养成分低的垃圾食物。 据《明报》7月21日报道，《消费心理学期刊》刊出科罗拉多州大学的研究，表示《阿森一族》的霍默、《史力加》的主角，乃至1970年代面世的麦当劳“滑嘟嘟”那样过胖的动画人物，足以对孩子催化出“过胖定型”，驱使他们吃多些也...
为什么你的大脑让你去拿垃圾食品
2014-10-21
你想要披萨还是色拉？近日，来自蒙特利尔神经学研究所、麦克吉尔大学医院和麦克吉尔大学健康中心的科学家在一项研究结果里指出：选择你想要的食物并不仅仅是因为食物的味道，当你浏览一个菜单或是查看超市的架子时，你的大脑正在做的决定更多的是基于食物所含的热量。该研究成果于近期发表在Psychological Science杂志上。 本研究基于健康参与者的...