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专家访谈
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食用牛油果可减肥!研究表明还可降低糖尿病风险!
2023-05-08
食用牛油果与II型糖尿病风险之间有何关联?近期,发表于《Journal of Diabetes Mellitus》的一项研究对此进行了评估。结果显示,基线时食用牛油果的受试者相比没有食用牛油果者,其II型糖尿病的发生率更低,特别是对于基线时处于糖尿病前期的受试者。 https://www.scirp.org/journal/paperinformation.aspx...
Cancer Research:牛油果成分可以抗癌
1970-01-01
牛油果(鳄梨)是一种营养价值很高的水果,现在科学家们发现它还拥有抗癌的功效。最新研究表明,源自牛油果的分子可以有效治疗一种癌症。 加拿大滑铁卢大学的Paul Spagnuolo教授发现,牛油果中的一种脂质(avocatin B)可以通过靶标白血病干细胞,对抗急性髓系白血病(AML)。这一成果发表在十大肿瘤学期刊之一Cancer Resea...