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卫计委邀教授谈“红肉致癌论”：如何正确吃肉
2015-11-05
被世卫组织列入“致癌名单”后，红肉和加工肉类还能吃吗？ “该怎么正确吃肉？”——11月4日，国家卫生和计划生育委员会12320卫生公益热线官方微博@全国卫生12320 邀请北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生在线答疑，以微访谈的形式回应当下热议。 10月26日，世界卫生组织（WHO）下属国际癌症研究机构（IARC）发布报告，将加工肉制品列为“致癌物”（1类...