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专家访谈
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“食品专家”董金狮涉嫌敲诈勒索受审
公安部通报称涉案数额600万元，法院已经开庭审理 自诩为“食品安全与环保卫士”的董金狮被抓了。6月29日，公安部在其主办的“2015食品药品安全刑事保护论坛”上，通报了2014年以来全国公安机关侦破食药案件情况，提到“国际食品包装协会负责人董某某涉及敲诈勒索案”。其中的“董某某”指的正是国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮。...
食品药品监管总局正式加入国际药品监管机构联盟临时阶段管理委员会
经国务院批准，食品药品监管总局于2015年6月正式加入国际药品监管机构联盟临时阶段管理委员会，并参加相关工作。 联盟是一个定位在各国药品监管机构首脑层面的全新国际合作机制，目的是在充分利用和指导现有国际合作行动的基础上，加强战略规划，创新监管手段，提高国际合作的管理效率，有效利用资源，推动药品监管合作，针对药品的整个生命周期推动监管机制趋同化，并为各国药品监管机构...
美国3年后全面禁用人造反式脂肪酸
美国食品和药物管理局16日宣布，人造反式脂肪对公共健康构成威胁，将在3年时间内彻底消除美国食品体系中的人造反式脂肪。 反式脂肪又名反式脂肪酸，在牛羊肉、牛奶及其制品中存在少量的天然反式脂肪。人造反式脂肪的主要来源是部分氢化处理的植物油，这种油具有耐高温、不易变质、存放久等优点，在炸鸡、薯条、爆米花、速冻比萨饼、饼干、蛋糕等食品中使用比较普遍。 美药管局...
美药管局官员：中国制药业对美影响日趋增加
美国食品和药物管理局3名官员5日在其官网博客上撰文说，中国制药业对美国的影响“日趋增加”，中国是美国人每天依赖的成品药物中许多活性成分的主要提供者。 这3名官员分别是，药管局全球监管运营和政策处副处长霍华德・斯克拉姆伯格、药管局药品评估和研究中心主任理查德・莫希齐茨基以及药管局监管事务办公室药品质量项目代理主任阿隆扎・克鲁斯。他们最近访问了上海、南京和...
国家食品药品监督管理总局发布2015版《中华人民共和国药典》
根据《中华人民共和国药品管理法》，《中华人民共和国药典》（以下简称《中国药典》，2015年版）经第十届药典委员会执委会全体会议审议通过，现予发布，自2015年12月1日起实施。《中国药典》（2015年版）目录见附件。 特此公告。 附件：《中国药典》（2015年版）目录 食品药品监管总局 2015年6月5日 下载附件登陆...
科学家称有机食品未必更健康和安全
美国沃克斯网站6月5日发表了题为《有机食品是否更健康？许多科学家仍有疑虑》的报道，称商店里的有机食品要比一般食品贵不少。一棵有机生菜的价格是普通生菜的两倍。但食用有机食品真的更健康吗？ 最近几年，许多科学家直截了当地用“不”来回答这个问题。似乎没有多少证据显示，有机食品比一般食品更有营养。 2009年...
农大与华大基因联手研发“精准食品” 瞄准“治未病”
瞄准“治未病”， 【产业·公司】农大与华大基因联手研发“精准食品” “把基因科学和食品科学相结合，靶向设计食品营养，精准制造个性化食品，让‘治未病’理念实现产业落地，这是人类健康的发展方向，更是食品科学、营养工程的使命。” ——汪建 “与华大基因联合研发‘精准食品’，奠定生命健康的基石，是在新的起点上，有着110年历史、拥有强大...
食品药品监管总局启动质量万里行加强监管体外诊断试剂
包括肿瘤检测试剂､排卵验孕试纸等在内的体外诊断试剂被称为"医生的眼睛"｡然而,我国体外诊断试剂存在着质量参差不齐､总体水平需要提高等问题｡为反映体外诊断试剂质量安全及其管理状况,推动行业健康发展,首届体外诊断试剂质量万里行12日在京启动｡ 此次体外诊断试剂质量万里行活动由国家食品药品监督管理总局医疗器械监管司指导,中国医药新闻信息协会主办,主题为"强化质量控制,提...
食品药品监管总局加强体外诊断试剂质量监管
体外诊断试剂，这个听上去有些陌生的名词实则和每个人都息息相关。 小到体检时抽血对肝功能的化验，大到一些生化、免疫、细胞分子遗传学的检验，都离不开体外诊断试剂。因为涉及疾病诊断、治疗方案的选择、疗效评价等疾病诊治的全过程，体外诊断试剂也被称为“医生的眼睛”，其质量水平直接影响到临床诊断的正确性。 为增进公众对体外诊断试剂使用过程和质量管理的了解，作为体外诊断试剂...
食品药品监管总局办公厅关于印发体外诊断试剂质量评估和综合治理工作方案的通知
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局： 为全面了解体外诊断试剂质量安全状况，进一步规范体外诊断试剂生产、经营和使用秩序，切实加强监管，严厉打击违法违规行为，总局组织制定了体外诊断试剂质量评估和综合治理工作方案。现印发给你们，请认真组织实施。 食品药品监管总局办公厅 ...
2014，食品健康的谣言与忽悠20强
第一类：永不消逝的“经典名谣” 这一类的谣言不是今年才出现的。只是年复一年地传播着，并且逐渐加入新的内容。 1、小分子胶原蛋白： 5星 林志颖推出的“爱碧丽”胶原蛋白饮品遭方舟子打假 去年胶原蛋白被打了个七零八落，不过一些人用不靠谱的理由去打，被推销胶原蛋...
售假药或过期食品 甘肃21家企业遭曝光
甘肃省食品药品监督管理局、甘肃省质量监督管理局10日在甘肃诚信“红黑榜”发布会上公布了40余家“红黑榜”企业名单。 为推进“人知人晓”和“人守人信”工程建设，推进诚信在制度化建设，甘肃从今年开始实施诚信“红黑榜”发布活动，持续不断地发布一批“红黑榜”名单，希望通过政府引导社会形成讲诚信的良好作风。 当日，甘肃省质监局副局长张矛公布了包...
CFDA发布今年第3期违法药械保健食品广告
根据各省（区、市）食品药品监管部门监测情况，近日，国家食品药品监管总局发布今年第3期药品、医疗器械、保健食品违法广告情况。 据了解，各省（区、市）食品药品监督管理部门以发布《违法广告公告》方式，通报并移送同级工商行政管理部门查处的药品违法广告65379条次、医疗器械违法广告4302条次、保健食品违法广告11844条次。其中，6个药品和7个保健食品广...
为什么你的大脑让你去拿垃圾食品
你想要披萨还是色拉？近日，来自蒙特利尔神经学研究所、麦克吉尔大学医院和麦克吉尔大学健康中心的科学家在一项研究结果里指出：选择你想要的食物并不仅仅是因为食物的味道，当你浏览一个菜单或是查看超市的架子时，你的大脑正在做的决定更多的是基于食物所含的热量。该研究成果于近期发表在Psychological Science杂志上。 本研究基于健康参与者的...
食药监总局：声称“能壮阳”保健食品一律属假冒品
国家食品药品监督管理总局26日在官网上发布信息称，中国允许注册申请的特定保健食品不包括补肾壮阳、活血通络等功能，声称“能壮阳”的保健食品一律属于假冒保健食品，请消费者不要购买。 近期，有媒体报道称，2013年以来生产销售含有毒、有害成分的声称壮阳功能的保健食品案件大幅上升。销售地点多为出租房、小型商店和成人用品店。不法商贩利用...
为保证食品安全，FDA奖励50万美元，向沙门氏菌宣战
而第一个挑战，FDA将目光集中在了沙门氏菌上，因为其是我们现在面临的最普遍的食品安全问题之一。根据美国疾病控制和预防中心（CDC）的数据，沙门氏菌每年在美国引起大约120万例的疾病，造成约23000人住院治疗，450人死亡。沙门氏菌的主要来源是家禽和鸡蛋。FDA的目标是防止沙门氏菌污染的发生，但这需要FDA能顾快速有效的检测到沙门氏菌，并且将其从市场上移除。 ...
市场局横空出世，食药监改革何去何从？
以公众的食品安全为代价，来化解机构改革中的矛盾。这个时间之长、过程之艰难，已经超出了改革设计者和实践者的预期和忍耐。 本轮改革的初衷是按管药品的方法来管食品。然而组建市场局的结果，是用管普通产品质量的方法来管食品。前者着眼于公共安全，后者定位于维护市场秩序，两者的定位截然不同。 黎巴嫩诗人纪伯伦有句...
美国食品药品管理局（FDA）回应公众意见，公布修改提案以加强食品安全和防范食源性疾病
在深入接触和听取公众意见的基础上，美国食品药品管理局9月19日提出修改四项规定以帮助防范因食品污染而引发的疾病。这些规定最后定稿后， 将会用来实施《食品药品管理局食品安全现代化法》（FSMA）的部分法律，目的是将重心从事后应对转移到食品安全事故发生之前的防范，以强化食品安全。 自从《食品药品管理局食品安全现代化法》在2011年...
2012保健食品中国北京展--2013上海3月保健健康产业展
时间： 2013-3-17 至 2013-3-19 地点：中国•上海光大会展中心 主办单位： 中国亚洲经济贸易发展中心 承办单位： 北京海名汇博会展有限公司 会议简介 2013第十届中国国际营养健康产业（上海）博览会 是由中国对外贸易经济合作企业协会、中国国际贸易促进联合会、亚洲保健营养促进委员会、亚洲经济贸易发展中心、国际绿色产业协会主办，中华人民共和国商务部批准...