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专家访谈
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【研究】慢性疼痛使人发胖！大脑中发现新的线索——将疼痛和食物联系起来
根据“恐惧-回避模型”，疼痛患者可能由于缺乏足够的运动而变得肥胖。具体而言，慢性疼痛导致患者厌恶运动，以避免疼痛加剧，随后他们就会慢慢“适应”这种不运动的生活，体力逐渐下降；然而，这一假设并没有成功得到验证，因为先前的研究未能发现疼痛患者的体力活动水平的显著变化。 另一种解释是，慢性疼痛和肥胖在中枢神经系统水平上相互作用。大脑在能量摄入和消耗的调节中起着关键作用，大脑对食物的喜好...
吓得我放下了奶茶！除了发胖，高果糖饮食还会损害免疫系统
果糖（Fructose），是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，也是饮食中仅次于葡萄糖的第二丰富的糖类，果糖以游离状态大量存在于水果、蜂蜜中。 果糖具有口味好、甜度高、升糖指数低等优点，因此一度被认为是“健康糖”，广泛添加到饮料和食品中，以提升口感。例如大家经常喝的奶茶...
快放下手中的汉堡！它不仅让你发胖还发炎！更会加速糖尿病和冠心病的发展！
波恩大学最近的一项研究显示：免疫系统对高脂肪和高热量饮食有着类似于细菌感染的相似反应。而更令人不安的是：长期来看，不健康的食物似乎会使身体的防御变得更有攻击性。即使在转向健康饮食长期后，对先天免疫刺激的炎症反应也更明显。并且，这些长期的变化可能涉及到动脉硬化和糖尿病等一系列与西方饮食消费有关的疾病。 该项研究结果将以 “Western Diet Triggers NLR...
不吃早餐会发胖？到底怎么回事？
不规律的饮食习惯，如不吃早餐，往往与肥胖，2型糖尿病，高血压和心血管疾病的发生密切相关。但是为什么不吃早餐会对人产生这么多的影响呢？ 研究发现：不同的进餐时间可能对人体内部生物钟产生影响！ 近日，以色列特拉维夫大学(TAU)的一项最新研究阐明了早餐对和餐后血糖和胰岛素调控密切相关“时钟基因”的影响。 该研究对应论文...
喝水都发胖？可能是基因突变搞的鬼！
ankyrin-B蛋白有什么作用？ 早在2015年，美国杜克大学和中国香港科技大学的研究人员表明，在ankyrin-B基因中的两个不同突变，可导致细胞以更快的速度吸收葡萄糖，从而使人体发胖，并最终引发肥胖相关的糖尿病。相关研究结果发表于7月13日的国际著名学...
Science发文力证熬夜使人发胖，都是肠道微生物搞的鬼！
Lora Hooper博士及其研究生Yuhao Wang 9月1日，国际顶级期刊《科学》在线刊登了一项重量级研究成果： 机体肠道微生物可以协同昼夜节律生物钟共同调节机体脂肪摄入和储存过程！ 该项研究由美国德克萨斯大学西南医学中心免疫研究所的Lora V. Hooper教授领导， Hooper教授长期致力于肠道微生物以及机体营养代谢之间的研究。...
吃夜宵会发胖？新研究告诉你：并不是这么回事！
一项新的研究表明：食物摄取的时间和人进入生物睡眠节律（褪黑素为生物睡眠节律即生物夜的标志）与人的脂肪含量以及BMI指数有关，但是和你在实际的白天或是黑夜摄入的食物的量和成分无关。 这就意味着：吃夜宵并不会使我们发胖！ BWH的睡眠和昼夜症患者研究员，该论文的主要作者Andrew W. McHill博士说道：“我们做的研究表明：您的生物钟时间对于消耗卡路里...
Cell&Nature&Science告诉你，从发胖到苗条，肠道微生物可以做什么！
上世纪70年代美国盛行这句谚语“You are what you eat”，随着近些年来人们对健康生活理念的关注，这句话也越来越多地被重提起。这句话翻译过来，大概就是你的饮食结构决定你的性格。不过，我们今天的主题并不是讨论各个地区的美食与文化，也不是讨论如何健康地吃喝，而是从另一个方面去解读这句话，即“You are what kind of bacterial you have”。 经过漫...
让你发胖的空气
深吸一口气，呼出。吸入肺部赖以生存的空气可能恰好把你推向糖尿病和肥胖，这取决于你在哪儿生活。 两个人可以吃同样的食物，做一样的运动，但其中一个可能增加更多体重，因为他们家附近的空气 “稀薄的空气”可以让你变胖的这个想法听起来可笑，然而一些非常令人费解的研究表明，这是有可能的。两个人可以吃同样的食物，做一样的运动，但在几年的过程中，其中一个可能增加更多体重，并且发...
我国年轻女性发胖问题将拉升乳腺癌发病率
10月29日，天津医科大学肿瘤医院乳腺三科主任张瑾在该院与美国内布拉斯加大学医学中心双边学术研讨会上指出，肥胖是乳腺癌的危险因素之一，绝经前后的女性肥胖以及活动量不足，是导致中国乳腺癌发病率提高的重要原因。 张瑾说，研究显示，在中国，人体BMI指数（体重公斤数除以身高米数平方得出的数字）与已绝经女性的乳腺癌风险关系更加密切。BMI大于...
英最新研究认为孩子睡不足更想吃东西 从而容易发胖
此前研究显示，一些睡眠不足的儿童容易发胖，但一直没有研究指出睡眠究竟如何影响儿童的食物摄入量。英国研究人员最新研究认为，睡眠不足11个小时的学龄前儿童，尤其是他喜欢的零食，从而容易发胖。 专家认为，学龄前儿童一天的睡眠以11至12小时为佳。而此前针对成年人的研究表明，睡眠不足会让其大脑发出指令，多吃点食物来补偿。 英国伦敦大学学院的研...
"吸空气也会胖"是真的！灰尘里有发胖因子
许多人常笑言“吸空气也会胖”，但别以为这单纯只是开玩笑。国外有研究发现，家庭中堆积的灰尘隐藏特殊化学物质，成为人体发胖的关键原因之一。 据台湾中时电子报7月30日报道，根据美国环保署统计，孩童每天会接触到50毫克灰尘。北卡罗莱纳州杜克大学（Duke University）研究发现，隐含在灰尘中的发胖因子足以影响人体脂肪代谢率...
小时候被欺负 长大易发胖？
报道称，霸凌不分年纪，任何人都可能遭遇。最近英国精神病学家研究指出，童年时期如果被霸凌，长大后肥胖和得心脏病的机率比较高。 据台湾中时电子报5月21日报道，领导研究的阿森诺特（Louise Arseneault）表示，这份研究是以1958年某1个星期内，在英格兰、苏格兰与威尔斯出生的7102名孩童为样本。家长提供小孩子在7到11岁被霸凌程度的资料。其中表示约28%偶...
周末睡懒觉也是让你发胖的原因
懒觉似乎是一个完美的周末的开始，但周六早上的懒觉可能对你的健康有害。 研究表明，工作日和周末不同的睡眠模式会增加肥胖的几率，甚至是患上糖尿病和心脏病的风险。偶尔的懒觉不会造成任何伤害，但是一周接着一周的懒觉可能就会严重的损害健康。 医学研究委员会的科学家们收集了800名38岁...