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专家访谈
找到约227条结果 (用时0.1656秒)
惊人发现：艾滋病毒也爱吃“甜食”
来自西北大学Feinberg医学院和范德堡大学的一项新研究报告发现HIV贪爱甜食，这变成了它的一个致命弱点。这项研究发布在5月28日的PLOS Pathogens杂志上。 在这些病毒侵入到激活的免疫细胞中去之后，它渴求从细胞处获得糖和营养物质来实现复制，并推动它在全身的野性生长。 科学家们发现了打开免疫细胞丰富的糖和营养物质管道的开关...
吃货们，你知道应该怎么吃吗？
众所周知，热量限制有助于健康长寿，这一效果已经在多种动物（从酵母到灵长类）中得到证实。不过，这种饮食控制会令吃货们倍感煎熬，事实上能够坚持下来的人并不多。 所幸的是，科学家们最近发现低蛋白高碳水化合物的饮食结构可以获得与热量限制类似的效果，这项研究发表在五月二十八日的Cell Reports杂志上。 热量限制食谱是哥伦比亚大学的Clive McCay于1930...
吃草也可感染朊病毒？
近日，位于美国休斯敦的得克萨斯大学健康科学中心的研究人员发现，草类植物可以结合、吸收和输送具有传染性的朊病毒。本研究在线发表在最新一期的《细胞报告》（Cell Reports）上。 朊病毒是一种基于朊蛋白的传染性病原体。它对一系列被称为传染性海绵状脑病的疾病负责，包括牛患的牛海绵状脑病（疯牛病），羊患的羊痒病，人患的变异型克雅氏病，鹿、麋鹿、...
吃巧克力或有助预防痴呆
日本研究人员日前宣布，适量摄取巧克力能提高脑源性神经营养因子的含量，从而有望预防阿尔茨海默氏症等痴呆症以及改善抑郁症症状。 脑源性神经营养因子是一种促进神经细胞发育、生长、维持和再生的蛋白质。这种蛋白质存在于血液和脑中，特别是在脑内控制记忆和学习能力的海马区含量很高，被认为能促进海马区掌管记忆的神经细胞的活动。 ...
怀孕了，到底能不能用药？给你最科学的答案
很多准妈妈会被一些用药问题所困扰：怀孕期间生病了到底能不能用药？在不知道怀孕的情况下服用了药物，孩子还能要吗？天然草药、保健品是否比药物更安全？ 孕期用药无小事 准妈妈生病后，首先要与医生沟通身体情况，在医生的指导下选择合理的药物，不必拒绝一切药物，以防耽误治疗，也不可随意自治。 ...
“少吃多餐”靠谱吗？看看科学怎么说
今天，咱们来说说“如何吃”，也就是说假如你已经决定吃一定总量的食物，是分成多餐吃呢还是集中在少数几餐吃。关于这个问题，坊间流传着各种说法，有人认为分成多餐吃有好处，还有人认为少餐，比如不吃晚饭有好处。 那么事实到底是怎样的呢？还是先来看看比较容易做的老鼠实验的结果吧。 嘴不停的老鼠更胖！ 2012年在《细胞·代谢》杂志上一位姓“熊猫”的教授（Satc...
Appetite：人们如何来捍卫“吃肉”是合理的？
近日，刊登于国际杂志Appetite上的一篇研究论文中，来自兰开斯特大学的研究人员通过研究表示，证明自身饮食习惯的食肉一族或许自身感觉并不是那么内疚，而是对社会不平等变得更加宽容。 文章中，研究者就检测了食肉一族们“捍卫”吃肉的众多途径，研究者发现，大多数杂食者都会利用四种合理化规则中的一种来通过规范他们的行为，从而保护其动物肉制品的消费；Jared Piazza教授...
靠DNA吃饭，就是拿青春在赌明天
MIT Technology Review爆出苹果正在与多家研究机构合作开发应用，意在通过ResearchKit的App来搜集和整理用户的基因数据。苹果也表示，并不会直接参与测序和搜集结果环节，而是交给合作伙伴完成。而测试结果虽然会在App里显示，却是由用户自己来决定是否与第三方分享，并不存储在Apple服务器里。 基因数据显然是人类健康数据中异常...
我来告诉你—为什么生病时食物和药很难吃?
4月21日发表在《Brain, Behavior, and Immunity》杂志上的一项研究指出，不能产生肿瘤坏死因子（TNF-α）的蛋白质的小鼠，不如正常小鼠对苦味敏感。 与健康人相比，具有感染性、自身免疫性疾病或其它炎症性疾病的人具有较高水平的TNF-α，该蛋白降低了食物的吸收。来自费城宾夕法尼亚莫...
MIT：CRISPR专利大战正式打响，赢家将通吃
日前，加州大学已经要求美国专利和商标局（U.S. Patent & Trademark Office）决定究竟是谁发明了强大的基因编辑工具CRISPR。CRISPR不断涌现的研究价值和商业价值让这场专利大战越来越扣人心弦。 在上周一递交的申请中，加州的公立大学系统要求专利局重新考虑去年MIT/Harvard Broad研究所获得的十项专利，并称这些专利应该属...
广药董事长李楚源：医疗器械做得好是能吃螃蟹的
“在医疗器械和诊断试剂市场的前景非常好，在我国年均增速可达到25%以上，高于药品行业的增长。”李楚源表示，目前药品大概就10%左右，“但是，我国医疗器械只占整个医药行业销售收入的13%左右。” 1月26日，广药集团董事长李楚源兴奋地与《第一财经日报》记者分享在达沃斯的经历，“达沃斯平常就是一个小镇，开论坛都挤满了人，但是辛苦都是值得的，因为本次见了很多医疗器械巨头，要知道，医疗器械做得好...
新验血法能快速分清细菌病毒：可少吃消炎药
科学家们认为，这项研究成果能够避免病人在不必要的时候使用抗生素。 该研究目前仍处于实验室研究阶段，但这个团队的科学家已经开始在研究便携式的有关设备。 没有参与这项研究的其他专家认为这项研究成果解决了一个难题。科学家已经开始在进行更加深入的研究。 使用恰当的药物 ...
癌症让我想吃土豆泥
生活的每一天都会接触到与癌症有关或可能引起癌症的食物、饮料。 当你被诊断患有癌症，并正在接受治疗时你该吃些什么呢？ 其实，并不是像大多数人认为的应该吃有机食品，不吃红色肉类，甚至要吃补充品。 癌症以及多种多样治疗癌症的方式，都对人体有很深的影响。例如，味觉、嗅觉和胃口都会发生...
钟南山：我不吃长得又肥又大的鱼
要改变“都能管、都不管”局面 羊城晚报特派北京记者 张林 陈晓璇 7日，在广东代表团的分组审议上，全国人大代表、中国工程院院士、广州呼吸疾病研究所所长钟南山表示，被抗生素污染的非水源地水体通过生态循环仍有导致人体细菌耐药性增大的可能。 钟南山...
廉价保健品：吃花生能降低心血管疾病死亡率
如果你想寻找一种方法来降低你因心脏病发作而死亡的风险，那么就选择坚果吧，近日，刊登在国际杂志JAMA Internal Medicine上一篇研究论文中，来自上海癌症研究所等处的研究人员检测了花生和坚果的消耗和低收入及不同种族人群的死亡率之间的关系，结果显示花生的摄入和个体死亡风险降低直接相关，尤其是因心脏病死亡的风险。 &e...
美国最新饮食指南解读：多吃鸡蛋没问题
多吃鸡蛋没问题 额外一两杯咖啡根本没问题，更多的鸡蛋也没有问题，但是你要减少含糖饮料的摄入，还有不要忘了吃蔬菜。 周四政府咨询委员会发布建议：环境友好的饮食——减少红肉和加工肉制品。不同于旧指南，专家组并没有建议减少膳食胆固醇的摄入，并指出咖啡中的咖啡因对大家有益。 委员会支持更严格的限盐，认为美国人民摄入了过多的食盐。指南首次出现...
春节急诊医生：吃饭、上厕所只用10分钟
春节假期,常规急症病人、“冬春季节病”病人、“节日病”病人、部分门诊病人,都需要急诊科先接诊。结果,医院急诊科变得比平时更加忙碌。 福建医科大学附属协和医院的排班表显示,从除夕到正月初六,每日轮班参与急诊运转工作的医护人员,约有上百名,涉及内外科急诊、小儿内科急诊、神经内外科急诊等。 初三上午9时...
李克强给村医吃定心丸
李克强13日来到贵州黎平县蒲洞村卫生室，关心村医补贴是否到位，能否安心治病。得知两位村医仍需种地补贴收入，总理说，村医是村民健康第一道防线，你们背着药箱跋山涉水，体现了医生的济世情怀。今年新增的基层基本公共卫生服务费仍要全部补贴村医，让大家全心全意安心从医。 ...
脑洞大开：这些东西吃多少会死？
毒理学界流传着一句话：“吃多了都是毒”，意思是不管什么东西，达到一定数量后都能要你命。这里我们试举5个日常生活中常见的食品来验证这个结论。 请注意，这可不是冒险，是玩命。 香蕉：480只 首先，我们要先忽略掉如何将480只香蕉填进肚子的...
H7N9防控两大焦点：每例通报+教百姓吃鸡
2月6日，广东省卫生计生委一日内通报5例H7N9病例。翌日，广东省江门市又有一名男性患者确诊为H7N9病例，目前患者病情危重。 为应对目前较为严峻的人感染H7N9病毒防控形势，广东省采取了一系列预防和监管措施。其中就包括疫情每例通报以及"活禽禁售令"。比较全国各地的防控H7N9病毒所采取的措施，广东省所采取的措施最为彻底，甚至在社会上引发一些争...